Рецепт креативного салата. “Змейка”

Хотим предложить Вам еще один рецепт салата, который нам очень понравился. Мы готовим его к праздничному столу.Приготовление салата не требует особо кулинарного мастерства, но приложения креативных идей попросит точно! И так, вот что нам понадобиться для приготовления "Змейки":

  • 4 средние картофелины (необходимо отварить и почистить);
  • 1-2 баночки консервированной горбуши;
  • 4 яйца (сварить);
  • 2 плавленых сырка 'Дружба' (или того, который больше Вам нравится);
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез
  • маринованные огурчики и листья салата для украшения

Подготавливаем продукты:

  1. Все продукты натереть на терке, выложить в салатник.
  2. Рыбу измельчить;
  3. чеснок пропустить через пресс вместе с рыбой добавить в салат;
  4. заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Придаем салату форму и внешний вид:

  1. На тарелку выложить листья салата.
  2. Салат еще раз перемешать и выложить на листья в виде змеи.
  3. Огурчики нарезать кружочками и выложить по всей поверхности узор - это чешуйки;
  4. Глазки сделать из черного перца горошком;
  5. Вырезать язык из красного сладкого перца.

Внешний вид салата должен быть примерно, как на фото, но необязательно! Привносите свои идеи и фантазии в салат и его оформление - делайте так, как Вам нравится.

Повторимся еще раз, что Мы этот салат едим с удовольствием!

Желаем Всем приятного аппетита!

P.s.: только сейчас мы выяснили, что 2013 год - это год Змеи, так что это еще и подготовка к составлению меню для новогоднего стола. Как говориться, готовь сани летом.

 

SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Comments are closed.